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2008.08.20 (Wed)
夏らしい、サラダのような冷たいスープを作ってみました。コンソメスープを冷たく冷やして、トマト、ディルを入れて、 塩で味を調え、オリーブオイルをひとたらしするだけ。 お好みで、タバスコを入れて辛口にしてみてもいいかも。 簡単で美味しい、さっぱりスープです！
コメント
コメントありがとうございます♪
★マリンさん
冷たいコンソメスープとトマトはとても合ってました♪
インスタントのような簡単さもいいですよね＾＾
こっちは異常に気温が低くて、８月だというのに、
毎日１５℃～２０℃の間です。
今朝は特に涼しく、まるで１０月のようで
今、このスープを見ると、ブルブルッって感じです（－－）
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サラダスープってかんじですよね。
夏らしくていいなあ。
東京も今日は涼しいんですよ。
予想最高気温は２７度くらいだそうです。
蒸し暑かった夏もそろそろ終わりです。