パク旨☆ごはん日記

写真&簡単レシピで綴る、毎日のごはん記録

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色々野菜のコールスロー

2008.08.10 (Sun)
色んな色が入って、カラフルなコールスローです。
入れる種類が多ければ多いほど、健康に良さそうですよね♪

色々野菜のコールスロー

◆◆◆ 簡単レシピ ◆◆◆

(1)キャベツは芯の部分を薄切りに、葉の部分を細切りにする。
   玉ねぎ赤玉ねぎはスライスして、水にさらす。
   人参ラディッシュは千切りにする。
(2)ボールに全ての野菜を入れ、をまぶして全体によく混ぜ、    しんなりするまで置く。
(3)余分な水分を捨てて、マヨネーズこしょうハチミツを加え、    全体によく混ぜる。 切ったばかりの野菜の量を見ると、こんなに!って量なのですが、 こうするとペロっと食べられてしまうから、いいですね^^

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