パク旨☆ごはん日記

今日は七夕★　…というわけで、小鉢代わりにミニそうめんを
作りました。ゆかりの香りが爽やか～です！



◆◆◆　簡単レシピ　◆◆◆

（１）青ねぎは刻み、乾燥ワカメは水で戻して水気を絞る。
（２）そうめんを茹で、冷水で冷やして水気をよくきる。
（３）ボールにマヨネーズ、ゆかり、醤油少々、だしの素少々を
　　　入れて混ぜ、そうめんを加えて和える。
（４）器に盛り付け、ワカメ、刻みねぎ、かつお節をのせる。

薄めに味付けしておいて、食べる時にお好みでめんゆつを
ちょっとかけるくらいがオススメです。