パク旨☆ごはん日記

写真&簡単レシピで綴る、毎日のごはん記録

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牛ひき肉と豆腐のチゲ風お味噌汁

2007.08.29 (Wed)
身体の暖まるお味噌汁ですね。あ、日本は暑い真っ最中か・・・。
けど、暑いときに熱い物を食べるのはいいって言うし、
汗かきながら食べるのも悪くないかもしれませんよ~(^o^)φ

牛ひき肉と豆腐のチゲ風お味噌汁
◆◆◆ 簡単レシピ ◆◆◆ (1)鍋にごま油を熱し、豚ひき肉、豆板醤を入れて炒める。
(2)だし汁を加えて、沸騰したら豆腐を入れ、    再度沸騰したら、火を止めて味噌を溶きいれる。
(3)お椀によそって、ねぎを散らす。

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