パク旨☆ごはん日記

写真&簡単レシピで綴る、毎日のごはん記録

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アボカドと豆腐のサラダ

2007.08.28 (Tue)
昔は、アボカドひとつと、わさび醤油さえあれば、
それだけで、ご飯がどんぶりに2杯は食べられました。(*^^)v
ま、今は量的に無理ですが…。 とにかくその位、大大大好きなんです。
今もやっぱり、食卓にはチョコチョコのぼります。

アボカドと豆腐のサラダ
◆◆◆ 簡単レシピ ◆◆◆ (1)アボカド、豆腐はそれぞれサイコロ切りにしておく。
(2)マヨネーズ、わさび、めんつゆ、炒りごまを合わせてソースを作る。
(3)お皿に豆腐とアボカドを盛り付け、ソースをかける。

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