スモークソーセージのにんにく醤油スパゲティ
2008.12.24(Wed)
スモークソーセージの旨みと香りが、和風の醤油味と合います。
ブラックペッパーはた〜〜っぷり入れましょう!

   スモークソーセージのにんにく醤油スパゲティ

◆◆◆ 簡単レシピ ◆◆◆

(1)玉ねぎはくし切りに、きぬさやは筋をとって小さく切る。
   にんにくはスライスする。
   スモークソーセージは縦半分に切って、斜め切りにする。
(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、    香りがたって、にんにくがこんがりきつね色になったら取り出す。
   −−−−−この辺でスパゲティを茹ではじめる−−−−−
(3)玉ねぎを入れて炒め、透き通ってきたらソーセージ、きぬさやも    加えて炒める。
(4)白ワインを加え、アルコールを飛ばしたら、だしの素醤油、    ブラックペッパーで味付ける。
(5)固めに茹でたスパゲティを加えて全体に混ぜ、で味を調える。 さ〜ぁ、今日はこれからクリスマスパーティーの準備ですクリスマス ギャー!もうこんな時間!早く仕込みしなきゃっ
Comment
メリークリスマス♪楽しいクリスマスをお過ごしくださいね(^_-)-☆
あ〜、スモークソーセージ!!
いただいたソーセージまだ使ってない!!^^;ごめんなさい☆
今日、グレービーソース使わせていただきましたよ♪遅くなって勘弁してね^^;
また記事にしてUPしま〜す♪ぽち
ゆみぴい (URL) 2008/12/24 Wed 14:41 [ Edit ]
こんばんは^^ パスタは大好きでかなりの確率で登場します。 醤油味にBペッパーをきかせて食べるの大好きです(*´▽`*)

白ワイン、買ってきます!
美味しそうなパスタにポチっとです^^
kotetti★ (URL) 2008/12/24 Wed 15:17 [ Edit ]
メリークリスマス!
相変わらず美味しそうなものをガンガン作っていますね〜。(笑)

久しぶりのサンフランシスコ、とってもヨカッタです。
初めて行ったシャスタには感動しました。
これからゆっくりブログに書いていきま〜す。
Malaka (URL) 2008/12/24 Wed 15:31 [ Edit ]
こちらはクリスマスイブからサンタさんが働く時間になりました。
どんなイブをお過ごしでしょうか?
このパスタも美味しそう。

まっころさんの料理って、若い男の子の胃袋をわしづかみです・・・・。
絶対にわしわしと食べたくなる。

クリスマス料理も期待しております。
tomorin。 (URL) 2008/12/24 Wed 16:17 [ Edit ]
v-255 コメントありがとうございます♪

ゆみぴいさん
メリークリスマス!
そうそう、これはあのソーセージと同じのよ。
大丈夫、日持ちするはずだからゆっくりね。
記事にするのとか、気にしないで〜^^

kotetti★さん
kotettiさんもパスタ好きさんですか。
私もかなり好きで、一人ランチの半分は
パスタ食べてるかも。。。
こっちだと、お米よりはるかに安いですし^^

Malakaさん
メリークリスマス♪
は〜い!バリバリ作ってますよ〜^^
サンフランシスコ、いい旅で良かったですね!
報告、楽しみにしていまーす(^−^)ヾ

tomorin。さん
今年は(も?)、お腹が苦しいイヴになりました^^;
暴飲暴食の季節、気をつけないといけませんね〜。
アハハ^^そうか、若い男の子の好きそうな…
確かに。旦那どんの好みのせいですね。
まっころ (URL) 2008/12/25 Thu 02:36 [ Edit ]












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