パク旨☆ごはん日記

写真&簡単レシピで綴る、毎日のごはん記録

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クリチードレッシング

2008.12.24 (Wed)
サウザンアイランドドレッシングに似てますが、
もっと甘みが少なくて、意外とさっぱりしたドレッシングです。
クリームチーズをプレーンヨーグルトに代えてもオーケー♪

   クリチードレッシング

◆◆◆ 簡単レシピ ◆◆◆

(1)クリームチーズをボールに入れて、柔らかくなるまで混ぜる。
(2)オリーブオイルを少しづつ加えて混ぜ、ブラックペッパー、    白ワインビネガー(なければ酢)を少しづつ加えて混ぜる。
(3)パプリカパウダーを加え、味見をしながらハチミツを加えて    酸味を調節する。 写真は、ちょっとポッテリしすぎてる感じです。もう少し酢を加えて ゆるくした方が、サラダになじみやすくていいと思います。
クリームチーズが少しだけ余っちゃった時に、お試しください。

コメント

まっころさんって脳みその柔軟性が絶対にありありな方だとリスペクトしてます。
クリームチーズドレッシング、おいしそう。

ぜひぜひまっころさんのブログも私のお気に入りリンクに入れさせていただきたいのですがよろしいですか?
v-354 コメントありがとうございます♪

なめっぴさん
脳みその柔軟性^^ 雲丹みたいな!?
いやいや、ありがとうございます^^
リンク!もちろんです。
私も早速リンクさせてもらいますね~♪
クリチードレッシング
素敵なドレッシング

レシピ ありがとうございます

とてもおいしそうですね
ryuji_s1さん
コメントありがとうございます♪
お返事がたいへん遅くなりました。
クリチードレッシング、簡単だし
是非お試し下さいね!

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