パク旨☆ごはん日記

写真＆簡単レシピで綴る、毎日のごはん記録

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ひき肉の和風クリームスパゲティ

2008.11.01 (Sat)
和風テイストの生クリームをからめた、コクのあるスパゲティ。
お肉と玉ねぎの吸い込んだ醤油味との相性がバツグンです！

　　　ひき肉の和風クリームスパゲティ

◆◆◆　簡単レシピ　◆◆◆

（１）にんにくはスライスし、玉ねぎはみじん切りに、
　　　青ねぎは刻む。

（２）フライパンにサラダ油、にんにくを入れて火にかけ、
　　　香りがたったら豚ひき肉を入れて炒める。
　　　ほぐれたら玉ねぎも加えて透き通るまで炒める。

（３）三温糖少々を加えて、更に１～２分炒め、酒、醤油を
　　　加えて味付け、水分をとばしながら炒める。

（４）硬めに茹でたスパゲティの湯をきって、フライパンに加え、
　　　油が足りないようなら少し追加して、全体にからめる。

（５）生クリーム、だしの素を加えて混ぜ、全体が温まったら
　　　すぐに火からおろし、塩こしょうで味を調えて皿に盛り付け、
　　　青ねぎを散らす。

スパゲティならミートソースが一番！という旦那どんも、これは大好き。
ちょっと変わってますが、老若男女、万人受けしそうな味ですよ♪
チーズ・クリーム系 | Comments(7) | Trackback(0) | ↑Top

コメント

やっと試験終わりました^m^♪試験勉強中も遊びに来てくれてありがとう～♪とりあえず、これ、合格して講習受けたらアドバイザーになれるの。それで、もっと勉強してインストラクターかアロマテラピストの試験受けたらそれらも認定してもらえるんだけど・・こちらは格段に難しい☆インストラクターくらいにはなれたらなあって思っています。
今日のスパゲッティも美味しそう♪これは絶対私好きよ♪

(*^^)v応援です♪
ゆみぴい URL 2008年11月03日 21:13 [Edit] ↑Top
ひき肉のクリーム味っていうのは、ありそうでなかった味？
うーん。とっても興味ある。すっごく美味しそう！　いや、ぜったいおいしいと思う。
いつもほんとにアイディアがすごいですね！
ぶんこや URL 2008年11月03日 22:12 [Edit] ↑Top
e-291 コメントありがとうございます♪

★ゆみぴいさん
お疲れ様でした。手ごたえはどうでしたか？
合格してるといいね～♪　うん、きっと大丈夫よ。
だって電車乗り過ごすほど集中して勉強したんだもんね＾＾
早速の訪問＆応援、ありがとう。

★ぶんこやさん
そう言われてみればそうかな？
ひき肉のクリーム系は少ないかもね。
ぶんこやさんには、野菜が物足りないかな？
でもね、玉ねぎだけはたんまりと入ってるんですよ。
まっころ URL 2008年11月03日 23:06 [Edit] ↑Top
こりゃ
絶対旨いっすわ
なんともいい香りのするパスタ、、と
想います
piattopiatto URL 2008年11月04日 09:36 [Edit] ↑Top
★piattopiattoさん
こんにちは！
こりゃ旨いっすよ～。
玉ねぎの甘みとお肉の旨みが
たっぷりです^^
まっころ URL 2008年11月04日 17:26 [Edit] ↑Top
ツボにはまりました！
これはウケますね～。
すぐにでも作りたいかんじ♪
和風クリームって美味しいですよね。たまらんわ～。（笑）
Malaka URL 2008年11月05日 01:02 [Edit] ↑Top
★Malakaさん
すぐに作ってみちゃってください。
材料も作り方も、超簡単ですから～♪
私も和風クリーム大好き（＾-＾＊）／
まっころ URL 2008年11月05日 17:04 [Edit] ↑Top
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